Tradizione che lievita, passione che cuoce.
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La nostra storia
Loft 131 nasce dall’idea di creare un luogo dove il gusto della pizza si fonde con l’anima del territorio.
Non siamo una semplice pizzeria: siamo una famiglia di appassionati, cresciuti tra i profumi delle cucine molisane, con le mani in pasta e il cuore nella tradizione.
Abbiamo scelto di valorizzare ciò che ci rende unici: ingredienti locali, sapori veri, gesti antichi. Ogni pizza racconta la nostra storia, fatta di ricerca, passione e rispetto per le origini.
Loft 131 è il nostro modo di dire grazie alla terra che ci ha cresciuti, portando ogni giorno in tavola il meglio che il Molise e la nostra amata Isernia sanno offrire.
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